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茶文化讲座助力衢州茶产业发展
发布日期:2015年05月18日 来源: 作者:衢州新闻网 浏览次数:
         5月14日上午,衢州市茶文化研究会组织举办《茶文化知和行》专题讲座,我市茶文化研究会会员、部分茶企、茶农代表和爱茶人士听取讲座。讲座由中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕主讲,市政协主席、市茶文化研究会会长俞流传主持并讲话,市政协副主席王建华及秘书长程相参加讲座。

  孙忠焕在多年的工作实践中对茶产业发展有着深入了解,对茶文化也颇有研究,曾在报刊发表多篇茶及茶文化方面的文章。此次讲座中,孙忠焕从茶的概念、茶的起源与历史发展、茶的发现与应用、茶文化等多方面,向在场人员作了系统全面、内涵丰富、深入浅出的指导,进一步坚定了茶产业从业者的发展信心。 

        俞流传对孙忠焕的精彩讲演表示感谢。他指出,茶产业是我市践行“绿水青山就是金山银山”的富民产业,是一个极具发展潜力的产业,我市茶产业的从业者们要把从讲座中学会的知识转化到实际工作中去,共同推动衢州茶产业的健康发展。俞流传强调,要着力在助推种好茶上下功夫,深入研究衢州种茶条件、茶种改良、新品种引进等问题,鼓励茶企、茶农种出真正好茶叶。要着力在助推制好茶上下功夫,认真学习外地先进制茶经验技术,更新制作方法,引进先进制作工艺,推广本地制茶的好经验、好做法。要着力在助推卖好茶上下功夫,形成合力打响衢州茶叶品牌,把茶叶销售与乡村休闲旅游紧密结合起来,强化“互联网+”的发展思维,力争把衢州茶叶卖得更多、更远、更好。要着力在助推茶与文化有机结合上下功夫,深入挖掘传播衢州茶文化,创新茶文化活动载体,积极融入更多文化元素,提升衢州茶叶文化内涵。全市各级茶文化研究会,要善于发现和挖掘典型,认真总结提炼经验,真正为衢州茶产业的转型发展助推助力。